Javorovo-karamelové kousky

Name: Javorovo-karamelové kousky
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 6 h 28 min
Yield: 4-5
Cuisine: Americká
Ingredients: 200 g sušenky; 45 g kokos strouhaný; 200 g máslo; 100 g tmavá čokoláda; 2 ČL slunečnicový olej; 395 g kondenzované mléko; 60 g máslo; 2 PL javorový sirup

Vytisknout

Sdílet

Snadné

> 60 min

3,9 (35x)

Redakce Apetit

24. 10. 2017

Apetit

Snadné

> 60 min

3,9 (35x)

Tímto koláčem sice nečekanou návštěvu nepohostíte, to ale vůbec nevadí. Zbyde více pro vás a až ho ochutnáte, zjistíte, že je dobře, že jste se o něj nemuseli dělit.

Nezhasínat obrazovku

4-5

Postup přípravy

Cookies, kokos a máslo prohněťte ve velké míse, směs pak natlačte na dno vymazaného plechu o rozměrech zhruba 20 × 20 centimetrů a dejte do lednice.
Mezitím si připravte javorový karamel: všechny suroviny na něj dejte do pánvičky s vyšším okrajem. Přiveďte k varu a za stálého míchání povařte asi osm minut tak, aby směs začala tuhnout a zlátnout. Karamel přelijte přes základ dezertu a opět vložte do ledničky. Čokoládu rozpusťte s olejem a přelijte ji přes karamelovou vrstvu.

Dezert nechte šest hodin tuhnout v ledničce a pak krájejte na kostky.

Autor:redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/10

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Komentáře

kytticka

29.12.2009 15:30

Smes z kondenzovaneho mleka ne a ne tuhnout. I po vychlazeni, pri rozkrojeni kolace vytekala. Kolac byl dobry, ale az prilis sladky. Takovy sladky "tlamolep" :-)

Recept je součástí kolekce

30receptů

30 nejlepších receptů na dezerty s karamelem: Oslaďte si Den karamelu a užijte si dokonalou pohodu

Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou

Jednoduchý koláč se skořicovou drobenkou

Tříbarevný koláč s tvarohem a meruňkami

79receptů

75+ receptů na plech! aneb Nejlepší koláče a buchty

Související články

Většina lidí tyhle jarní poklady míjí bez povšimnutí. Přitom z nich uděláte salát, kapary či sirup

Jaro v lese nebo městském parku nemusí vonět jen po medvědím česneku a prvních kopřivách. V posledních letech se do našich kuchyní vrací suroviny, které jsme dlouho přehlíželi, ale naši předci je používali s úctou k přírodě: listy, pupeny, jehnědy nebo mladé výhonky stromů. Nejde o žádný výstřelek divoké kuchyně, ale o návrat k pestrosti. Stromy totiž nabízejí neuvěřitelnou paletu chutí – od jemně oříškových tónů přes osvěžující kyselost až po výraznou pryskyřici či sladový nádech.