Nová registrace Zapomenuté heslo

4,0 (39x)
adaada0007
9. 7. 2014
Jemná bábovka


Nezhasínat obrazovku
Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu
Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Postup přípravy

Autor:adaada0007, z vydání Apetit Jemná bábovka

Přidat hodnocení

Jak se vám recept líbil?

Prosím doplňte hodnocení!

Děkujeme!

Vaše hodnocení bude zanedlouho publikováno.

Sdílejte recept s přáteli:
Hodnocení 4,0/5

Hodnocení receptu

4,0/5
(39 hlasů)
5
4
3
2
1
Sdílet

Recept je součástí kolekce

Související články

Dušený vepřový bůček s borlotti fazolemi

Dušení vs. vaření: Jedna volba v kuchyni rozhodne, jestli bude jídlo šťavnaté, nebo bez chuti

V kuchyni často rozhodují drobnosti. Stačí změnit způsob tepelné úpravy a stejná surovina chutná úplně jinak. Některá jídla získají plnější chuť, jiná si uchovají svěžest a barvu. Rozdíl mezi dušením a vařením přitom není jen technický detail z kuchařky – jde o princip, který ovlivňuje chuť, strukturu i výživovou hodnotu pokrmu. A právě proto stojí za to vědět, kdy sáhnout po hrnci s vodou a kdy raději po poklici.