Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kokosky s kokosovým krémem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.1/5 Počet hodnocení: 50
Více než hodinu Snadné 20

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2882 kcal
Bílkoviny 41 g
Sacharidy 220 g
Tuky 211 g
Vláknina 36 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nebaví vás zdlouhavé pečení? Víme o cukroví, které připravíte do půl hodiny!

Suroviny

velké
sůl 1 špetka
prosátý
Na náplň
změklé
kokosový krém 2 PL
tuk 50 g
ztužený rostlinný
likér 1 ČL
kokosový nebo kokosový karibský rum

Postup

1

Troubu předehřejte na 160 °C. Bílky se solí ušlehejte do polotuha. Přidejte cukr a šlehejte, až získáte tuhý, lesklý sníh. Přimíchejte tvaroh a kokos.

2

Na plech vyložený pečicím papírem nanášejte lžičkou hromádky asi tři centimetry od sebe. Zploštěte na třícentimetrové placičky. Pečte, až okraje začnou zlátnout; trvá to devět až deset minut. Upečené kokosky přesuňte na mřížku k vychladnutí.

3

Elektrickými metlami utřete máslo, kokosový krém a ztužený tuk, asi minutu. Přidejte cukr i tresť a šlehejte, až bude směs nadýchaná – zhruba za dvě minuty. Náplní hned spojujte kokosky, plochou stranou k sobě.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2007/12

Komentáře

13.12.2008 23:05
co to je prosím "kokosový krém?"
15.12.2008 09:32
Alexo, jestli se nemýlím, tak v obchodech je běžně k dostání-buď kokos.mléko nebo kokos.krém(ten je hustší). Buď je v plechovce nebo menším karton.obalu. Koupila jsem ho nedávno v Makru, ale viděla jsem ho i v Globusu u Asijských specialit-odd.koření. Tak snad je to ono?! Taky se na ty kokosky chystám, pak dám vědět. Zdravím a hezké Vánoce! Ivana

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč