Nová registrace Zapomenuté heslo

Snadné
< 30 min
0,0 (0x)
22. 11. 2015
Koprovka s bramborem a vajíčkem
Koprovka s bramborem a vajíčkem


Snadné
< 30 min
0,0 (0x)

Připravíme si 500 ml kuřecího vývaru, který necháme vychladnout. Uvaříme 8 vajec. 

Do hrnce s dvojitým dnem ("mlíkáče") dáme kousek másla (cca 3 lžíce), Přidáme plnou lžici hladké mouky a orestujeme. Poté zalijeme vychladlým vývarem a necháme alespoň 10 minut provařovat. 

Přidáme kopr, větší hrnek mléka a znovu provaříme. V hrnku si smícháme lžíci mouky se šlehačkou a přidáme do omáčky. Přidáme oloupané uvařené vejce, prohřejeme a dochutíme olí, octem a troškou cukru.

Pokud by byla omáčka příliš řídká, zahustíme troškou mléka, ve kterém rozmícháme lžíci mouky. 

Podáváme s bramborem.


Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

4

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

  • Energie 575.5 kcal
  • Bílkoviny 30 g
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 44.25 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt