Jednoduchá krabička v blízkovýchodním stylu. Pokud se vyhýbáte lepku, použijte na nabírání hummusu i zelí s mrkví salátové listy.

Suroviny

zelí červené 0.25 hlávky

citronová štáva 1 PL

sůl 1 špetka

hummus 6 PL

little gem salát 1 ks

rozdělený na listy

falafel 6 ks

placičky

mrkev 2 ks

nastrouhaná

dýňová semínka 2 PL

pita 2 ks

nakrájená na troúhelníčky

Postup

Červené zelí nakrouhejte a promíchejte s citronovou šťávou a solí. Do krabiček rozdělte hummus, přidejte listy salátu, do každé dejte po třech falafelech, přidejte i připravené zelí a mrkev. Posypte dýňovými semínky a chleby pita zabalte vedle, třeba do papírového sáčku nebo pečicího papíru.

Foto: Ant Duncan
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Kvízy

KVÍZ: Jak dobří jste houbaři?

Je pro vás houbaření příjemnou

Poradna

Chlebíček, ruské vejce, aspik a další: nesmrtelné poklady z našich lahůdkářství

Mohlo by se zdát, že v dnešní době moderních bister a fast foodů jsou klasická lahůdkářství v pozadí zájmu, ale není tomu tak. Pojďte se podívat na zoubek těm nejoblíbenějším tradičním chuťovkám, které zůstávají v oblibě českých strávníků...

STORY

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Jak na to

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Stravujete se vegansky, ale nedokážete si představit snídani bez míchaných vajec? Ať už se snažíte omezovat příjem živočišných potravin nebo si jen chcete rozšířit jídelníček o nová jídla, tahle míchaná „vejce bez vajec“ prostě musíte...

Tipy redakce

Říjnový Apetit právě v prodeji: České číslo je zaměřené na lokální suroviny!

Říjnové číslo Apetitu se už tradičně zaměřuje na českou kuchyni. Těšit se můžete na nové recepty z hub, brambor, lilků a cuket, ochutnávku z nové kuchařky či neodolatelné dezerty s ořechy, karamelem a čokoládou. ...

Galerie

Tipy redakce

Představujeme novinku z edice The best of Apetit: Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)

Chcete se naučit vařit? Nebo už se v kuchyni nějaký čas pohybujete, ale stále to není ono? Nová kniha z dílny Apetitu vás provede přípravou oblíbených jídel, která díky srozumitelně napsaným receptům zvládne opravdu každý. ...

Tipy a triky

Efektivní mytí nádobí, při kterém šetříte nejen vodu, ale i své peníze

Každá druhá domácnost v Čechách vlastní myčku, ale ne každá ji používá správně. Věděli jste například, že není nutné nádobí ručně předmývat? Kdy jindy než právě v této době bude nejlepší začít vodou konečně šetřit? To ale neznamená slevovat...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Krabička s hummusem a falafelem

Krabička s hummusem a falafelem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

KVÍZ: Jak dobří jste houbaři?

Chlebíček, ruské vejce, aspik a další: nesmrtelné poklady z našich lahůdkářství

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Říjnový Apetit právě v prodeji: České číslo je zaměřené na lokální suroviny!

Představujeme novinku z edice The best of Apetit: Kuchařka pro začátečníky (krok za krokem)

Efektivní mytí nádobí, při kterém šetříte nejen vodu, ale i své peníze

Obchod Apetit

Krabička s hummusem a falafelem

Krabička s hummusem a falafelem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Obchod Apetit