Kuře na limetkách s grilovanou kukuřicí

Kuře na limetkách s grilovanou kukuřicí

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 0 kcal
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 0 g
Tuky 0 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na grilu můžete současně připravit maso i zeleninovou přílohu.

Suroviny

  • 4 kukuřičné klasy
  • 4 kuřecí prsa
  • sůl
  • olivový olej

OCHUCENÉ MÁSLO

  • změklé máslo
  • kůra z 1 limetky, jemně nastrouhaná
  • mořská sůl

KORIANDROVÁ SMĚS

  • svazek koriandru, nasekaného
  • 2 jarní cibulky, nasekané
  • 1 dlouhá chilli paprička, nasekaná
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce limetkové šťávy

1 Listy kukuřičných klasů stáhněte dozadu a klasy grilujte 10–12 minut. Potírejte je směsí změklého másla, jemně nastrouhané kůry z 1 limetky a soli.

2 Čtyři kuřecí prsa podélně rozřízněte, potřete olivovým olejem a grilujte je tak, aby byla propečená. Osolte.

3 Smíchejte suroviny na koriandrovou směs. Naservírujte ji na kuře. Podávejte s grilovanou kukuřicí.

Apetit magazín

Větrník a Paris Brest: Která klasika svou slávu odpálila první?
  • Novinky a zajímavosti

Větrník a Paris Brest: Která klasika svou slávu odpálila první?

Zatímco větrník si nedovedeme představit bez karamelového krému a polevy, dezertu Paris Brest nesmí chybět oříškový mousseline. Přestože se komponenty liší chuťově i přípravou, mají tyto dezerty společného jmenovatele. Je jím korpus ve...
Ryze česká klasika: Jak na ten nejšťavnatější holandský řízek
  • Jak na to

Ryze česká klasika: Jak na ten nejšťavnatější holandský řízek

‚Holanďák‘ není z Holandska, je náš! Křupavá strouhanka na povrchu, uvnitř mleté maso, vytékající šťáva a rozteklý sýr. Také už se vám sbíhají sliny? Pak by vám neměly uniknout naše tipy na přípravu nejšťavnatějšího holandského řízku, jaký...
Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit
  • Suroviny

Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit

Nezralé sójové boby edamame bývají v různých úpravách součástí asijských pokrmů a spolehlivě je též najdeme v havajské poke bowl. Kde je sehnat, jak si je připravit a jaké mají přínosy pro zdraví? Vyzkoušejte tuto tisíce let známou surovinu...

Obchod Apetit