0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

3.7 / 5. Počet hodnocení: 51
Do hodiny Snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 687 kcal
Bílkoviny 105 g
Sacharidy 23 g
Tuky 15 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Naložením do jogurtu maso zkřehne a bude lahodně šťavnaté.

Suroviny

kuřecí prsa 4 ks
řízků
jogurt bílý 150 g
chilli sušené 1 ČL
mleté
římský kmín 1 PL
mletý
koriandr čerstvý 1 PL
mletý
kurkuma (mletá) 2 ČL
sůl

1 Maso rozklepejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky tak, aby měl řízek všude přibližně stejnou sílu (asi 1 cm). Promíchejte jogurt s chilli, římským kmínem, koriandrem a kurkumou. Řízky osolte a naložte alespoň na půl hodiny do jogurtové marinády.

2 Grilujte asi 8 minut po každé straně, až bude maso zcela propečené.

Další recept na kuřecí řízky naleznete v uživatelských receptech Poslirecept.cz.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/6

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Podzimní ovoce v neodolatelných dezertech
  • Suroviny

Podzimní ovoce v neodolatelných dezertech

Příroda se pomalu zbarvuje podzimními barvami a nám hraje v hlavě píseň ,švestky se modrají, jablka sládnou’. Přichází ideální čas k pečení dezertů se sladkými dary podzimu. Vyzkoušejte vláčný švestkový koláč, pošírované hrušky, horký...

Obchod Apetit