Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

4.2/5 Počet hodnocení: 56
Do hodiny Snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 687 kcal
Bílkoviny 105 g
Sacharidy 23 g
Tuky 15 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Naložením do jogurtu maso zkřehne a bude lahodně šťavnaté.

Suroviny

řízků
chilli sušené 1 ČL
mleté
římský kmín 1 PL
mletý
koriandr čerstvý 1 PL
mletý
sůl

Postup

1

Maso rozklepejte mezi dvěma mikrotenovými sáčky tak, aby měl řízek všude přibližně stejnou sílu (asi 1 cm). Promíchejte jogurt s chilli, římským kmínem, koriandrem a kurkumou. Řízky osolte a naložte alespoň na půl hodiny do jogurtové marinády.

2

Grilujte asi 8 minut po každé straně, až bude maso zcela propečené.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/6

Apetit magazín

AD
Kuřecí nudličky v hořčičné omáčce
  • Zajímavosti

Kuřecí nudličky v hořčičné omáčce

Přemýšlíte, co připravit rodině k obědu nebo večeři, a nechce se vám stát hodiny v kuchyni? Vyzkoušejte rychlý a snadný recept na kuřecí nudličky v hořčičné omáčce, ke kterým si kromě pečených brambor můžete udělat třeba rýži, těstoviny...