Čaj můžete připravit i z čerstvých bylin, skvělý je například z mateřídoušky a meduňky nebo čaj šípkový.
Suroviny
čaj
2
nebo bylinkový
med
2
PL
bluma
2
ks
bez pecek, na plátky
tymián
8
snítky
čerstvý
led
kostky
k podávání
1Uvařte 750 ml vody, stáhněte z ohně, vložte čaj a nechte 10 minut louhovat. Potom tekutinu slijte do džbánu a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
2Do čaje vmíchejte med, nakrájené blumy a tymián, přetáhněte fólií a chlaďte v lednici asi 1,5 hodiny. Podávejte s ledem.
NĚCO NAVÍC
Chcete-li, aby měl nápoj větší říz, přidejte do něj před podáváním půl šálku koňaku nebo whisky.