Losos se salsou verde

Name: Losos se salsou verde
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 4 filety losos; 2 PL olivový olej; 2 hrsti petrželka; 1 PL máta; 1 PL pažitka; 1 PL kapary; 1 stroužek česnek; 2 PL olivový olej extra panenský

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (7x)

Redakce Apetit

19. 5. 2016

Velmi snadné

< 30 min

4,6 (7x)

Ryba na špejli.

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Pokrájejte 4 vykostěné filety z lososa na kostky velikosti sousta. Osolte je, opepřete, promíchejte s asi 2 lžícemi olivového oleje, napíchejte na špejle a grilujte 1-2 minuty po každé straně. Při podávání doplňte lososa salsou z nahrubo nasekaných 2 hrstí hladkolisté petrželky, lžíce čerstvé máty, lžíce pažitky, lžíce kaparů, stroužku česneku a ze 2 lžic panenského olivového oleje.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/5

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,6/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami

32receptů

25 skvělých jídel z grilu

Související články

Čerstvá červená Gala jablka v košíku, s kapkami vody, na mramorovém povrchu

Zapomeňte na drahé doplňky. České ovoce za pár korun je pro seniory elixírem mládí i pomocníkem nejen pro srdce

Ovoce je pro lidské tělo důležité v každém věku, ale pro seniory může být doslova elixírem zdraví. Na prvním místě pomyslného žebříčku stojí překvapivě obyčejné jablko. Je levné, dostupné po celý rok a pro starší lidi ideálně stravitelné. Kromě něj by však v ovocné míse neměly chybět ani borůvky, citrusy, banány nebo hrušky. Každý z těchto plodů nabízí organismu specifickou pomoc, od ochrany srdce až po podporu paměti.