0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Miska s lososem a nudlemi soba

Miska s lososem a nudlemi soba
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Miska s lososem a nudlemi soba

4.9/5 Počet hodnocení: 7
Do hodiny Velmi snadné Pro 2 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2705 kcal
Bílkoviny 118 g
Sacharidy 243 g
Tuky 132 g
Vláknina 15 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Maso, příloha a pořádná porce zeleniny – vše pěkně pohromadě v jedné misce.

Suroviny

nudle soba 200 g
sůl
pepř
čerstvě mletý
losos 2 filety
kus cca à 200 g
rostlinný olej 1 PL
mražený hrášek 2 hrsti
chilli paprička ½ ks
červená, nadrobno
koriandr čerstvý 1 hrst
nasekaný nahrubo
česnek 1 stroužek
menší, nadrobno
zázvor (čerstvý) 1 cm
nadrobno
chilli sušené 1 ČL
žampiony 2 hrsti
rozčtvrcené
pak čoi 3 ks
konce odkrojené a rozdělené na listy
okurka ½ ks
na tenké plátky
sezamová semínka 1 ČL
světlá, nasucho opražená
sezamová semínka 1 ČL
černá. nasucho opražená
Na zálivku
česnek 3 stroužky
podrcené
rýžový ocet 2 PL
třtinový cukr ¼ hrnku
rybí omáčka ¼ hrnku
limetová šťáva hrnku
rostlinný olej hrnku

1 Na zálivku promíchejte všechny ingredience a dejte stranou.

2 Nudle uvařte podle návodu na obalu.

3 Lososa osolte, opepřete a opečte na oleji na pánvi, vyjměte a odložte.

4 Na uvolněné pánvi prohřejte hrášek, přesypte ho do misky a přimíchejte chilli papričku a koriandr.

5 Do pánve vložte zázvor, česnek, chilli vločky, houby, listy pak čoi a vše opečte.

6 Všechno naskládejte do misky, přidejte okurku a nakonec posypte sezamovými semínky. Podávejte se zálivkou.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/3

Apetit magazín

AD
Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů
  • Soutěže

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Každý březnový den můžete vyhrát předplatné časopisu Apetit a balíček plný výrobků Rio Mare! Co pro výhru udělat? Vařit s tuňákem! Další soutěže pro vás chystají i čtyři oblíbení food blogeři. Ti si pro vás spolu s Rio Mare připravili i...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč