Bistra jsou už nějakou tu dobu moderní a není se čemu divit. Některá vás přesvědčí o tom, že i burger nebo sendvič mohou být jídla vysoké úrovně. Lahůdky, kterými vás rozmazlují šéfkuchaři vašich oblíbených bister zvládnete připravit i doma.
Ano, nebudeme lhát, připravit si doma večeři jako z bistra nesporně vyžaduje více úsilí než výběr položky na jídelním lístku. Ale odměnou vám bude nejen výborné jídlo, ale i skvělý pocit, že jste ho zvládli připravit sami.
Francouzi slané palačinky běžně připravují z pohankové mouky a plní je šunkou a dalšími uzeninami, vejci a sýry. Výborné jsou ale i se zeleninou, rybím masem či s náplní ze špenátu a modrého sýra.
Grilovaný americký sendvič se připravuje z plátků chleba, mezi které se vloží sýr, nejčastěji čedar. Na vnější stranu pak patří máslo, díky kterému pečivo při opékání krásně zezlátne a získá křupavou kůrčičku.
Jeden z nejlepších způsobů, jak se během chladných večerů zasytit a zahřát. Ať už jde o silný masový vývar, zeleninový krém nebo hustou luštěninovu polévku, talíř horké polévky potěší každého.
Jednoduché jídlo oceníte nejen jako večeři, ale i jako rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu nebo vyprošťovací snídani po flámu. Stačí mít doma ve spíži připravené balení tortill, pak už jen zalovte v lednici a náplň přizpůsobte svým strávníkům.
Bistro je malá, neformální restaurace s relativně levným a jednoduchým menu. Typická bistra jsou komorní a nenápadná.
Koncept bistra pochází z Francie a populární je po celém světě. Například i v USA.
Vychutnejte si i další jídla jako z nejlepšího bistra. Máme pro vás recepty na skvělé burgery, neodolatelné hot dogy, bohatě obložené bagety a sendviče, křupavou pizzu, dozlatova usmažené kuře, asijské nudle i populární misky naplněné těmi největšími dobrotami. Stačí si jen vybrat a pustit se do práce!
Zdroje informací: delightedcooking, thedailymeal
