Mrkvovo celerová pomazánka s tvarohem poslouží jako bezvadná svačina nebo rychlá studená večeře. Je plná zeleniny a s její přípravou mohou pomoc i děti. Čerstvé bylinky jsou bezvadným zpestřením. Ať už přidáte nasekanou pažitku, petrželku, medvědí česnek nebo zelenou část jarní cibulky. Mrkvovo celerovou pomazánku podávejte namazanou na plátku čerstvého pečiva.
Postup
1
Mrkev, celer a sýr nastrouhejte na jemno.
2
Přidejte prolisovaný česnek a promíchejte.
3
Přidejte tvaroh a na zjemnění přimíchejte několik lžic řeckého jogurtu nebo změklé máslo.
4
Na závěr pomazánku osolte a ochuťte bylinkami – skvěle se hodí například pažitka či jarní cibulka.
5
Podávejte s celozrnným pečivem.
Ilustrační foto: Image Professionals