Nudlová polévka s krabem

Nudlová polévka s krabem

Hodnocení receptu
Průměr: 3.5 (4)
Do 10 minut 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 409 kcal
Bílkoviny 17 g
Cukr 77 g
Tuky 0 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik
Sytá polévka za necelých deset minut dokazuje, že dobře uvařit si mohou i ti, kdo na to mají minimum času.

Suroviny

nudle rýžové 50 g
tenké
zelenina 100 g
mražená, v čínském stylu
rybí omáčka ČL
ve větších supermarketech / u vietnamců, lze nahradit sojovou
chilli omáčka 2 ČL
sladká, (sweet chilli sauce), na obdobných místech jako rybí omáčka
vývar zeleninový 600 ml
horký, (může být z kostky)
170 g
krabí maso ve vlastní šťávě konzerva, lze nahradit konzervou krevetek / krabí tyčinky (surimi)
koriandr hrst
lískty, lze nahradit hladkolistou petrželkou
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení
omáčka případně ještě trochu na dochucení

Nudle a zeleninu vložte do misky a přelijte vroucí vodou. Nechte zhruba čtyři minuty (nebo podle návodu na obalu nudlí) máčet, aby nudle změkly a zelenina povolila. V rendlíku mezitím prohřejte rybí (nebo sójovou) omáčku, sladkou chilli omáčku a vývar. Slijte nudle a zeleninu, rozdělte je do dvou misek a přisypte slité krabí maso. Zalijte horkým vývarem, posypte nahrubo nasekanými lístky a podávejte. Až jídlo ochutnáte, podle potřeby ho dolaďte.


Apetit magazín

  • Jak na to

9 tipů na sytější letní salát

V době horkých letních dnů jsou saláty osvěžující součástí našeho jídelníčku. Salát ale nemusí být jen talíř plný zeleniny, který připomíná spíše lehký předkrm. S pár triky se může s přehledem stát hlavním chodem. Co do salátu přidat, aby...
  • Tipy a triky

Okurky nakládačky: od pěstování k nakládání

Mezi tradiční delikatesy patří nakládané okurky. Ať už se chystáte na vlastní úrodu nebo si pro okurky raději zajdete na trh, podívejte se na naše tipy, jak se vybavit na domácí nakládání a na co si dát pozor. Nezapomněli jsme ani na...
Komerční sdělení
  • Koktejl

K létu patří piknik a bublinky!

I ty, Brute? Pod označením Brut Nature se skrývají sekty, které mají 0-3 gramů cukru na litr. Zpravidla to znamená, že do vína nebyl přidán žádný cukr. Extra Brut jsou zase sekty s obsahem zbytkového cukru 0-6 g na litr. A vína označen...

Obchod Apetit