Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Omeleta s kozím sýrem a paprikovým salámem

Omeleta s kozím sýrem a paprikovým salámem

4.3/5 Počet hodnocení: 7
Do 10 minut Snadné 1

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 764 kcal
Bílkoviny 56 g
Sacharidy 2 g
Tuky 59 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Připravte si skvělý salát s pikantní kombinací červené řepy, chilli a kozího sýra.

Suroviny

vejce 2 ks
pažitka 1 hrst
nasekaná
slunečnicový olej 1 ČL
čabajka plátků
nebo chorizo, stačí pár koleček či plátků
chilli sušené 1 špetka
nebo čerstvé
kozí sýr 1 plátek
rozdrobený
sůl
pepř

Postup

1

Vejce prošlehejte v misce s většinou pažitky, osolte a opepřete. Olej v pánvi zahřejte a asi tři minuty na něm smažte plátky salámu a chilli. Pak vše vsypte do misky a promíchejte se sýrem

2

Pánev vraťte na oheň, vlijte do ní rozšlehaná vejce a opékejte asi minutu, aby zpevnila, přitom je zlehka promíchávejte vidličkou. Sýrovou směs naneste na polovinu omelety a druhou část přehněte přes náplň. Nechte ještě půl minuty na teple, až se sýr začne rozpouštět, a pak ihned podávejte, posypané zbylou pažitkou.

Komentáře

05.12.2007 08:40
Recept se nachází v č. 6/07, str.15

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč