Masitá kuřecí stehna naplněná jarní nádivkou se okamžitě stanou hitem. Jsou šťavnatá a krásně voní.
Suroviny
kuřecí stehna
4
ks
sůl mořská
hoblinky
česnek
2
stroužky
na plátky
8
PL
těsto na nádivku, odkaz na recept v postupu
Postup
1
Horní část očištěných a omytých stehen vykostěte tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušte kolenní kloub, stehno podélně rozřízněte a vyjměte stehenní kost.
2
Vykostěnou část osolte, naplňte nádivkou a maso k sobě spíchněte jehlami. Stehna poskládejte do pekáčku sešitou stranou dolů, osolte, lehce okmínujte, poklaďte hoblinami másla a posypte plátky česneku. Lehce podlijte vodou a pečte v troubě předehřáté na 190 °C dozlatova; trvá to zhruba hodinu. Odstraňte jehly a podávejte s bramborovou kaší.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Rodinný oběd(3 recepty )