0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem

Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2292 kcal
Bílkoviny 210 g
Sacharidy 66 g
Tuky 128 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

brambory
brambory 3 ks
slanina 4 plátky
sýr 2 plátky
rostlinný olej
omáčka
zakysaná smetana 3 PL
jogurt bílý 2 PL
bylinky
dle chuti (pažitka, petržel, kerblík, estragon apod.)
sůl
K podávání
rukola
rajčata cherry

Postup

1

Brambory opláchnout, rozkrojit napůl, vydlabat opatrně vnitřek a nechat slupku jako mističku,

2

slaninu na nudličky na suchou pánvičku vypéct tuk dokřupava, tvrdý sýr na nudličky, ke slanině,

3

ve friťáku usmažt slupky (5-8 minut),

4

rozehřát gril horní ohřev na 200.

5

Omáčka kys.smetanu, jogurt, creme, osolit, bylinky, promíchat.

6

Slupky okapat, naplnit slaninou se sýrem, zapéct do rozpuštění sýra, servírovat na rukolových listech, půlkami minirajčátek s mističkou s omáčkou (může být i dresink na salát.

Místo slaniny jdou i žampiony.

Foto ilustračné, Zdroj: Pixabay.com

 
Autor: jenzy

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?
  • Zdraví a výživa

Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?

Internet i knihy jsou plné nejrůznějších způsobů, jak zhubnout. Od jablečné diety, přes nízkosacharidovou, bezlepkovou až po různé hladovky. Jenže ne každá cesta k hubenějšímu já je zdravá. Co si můžete nezdravým hubnutím způsobit? ...

Obchod Apetit