0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem

Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2292 kcal
Bílkoviny 210 g
Sacharidy 66 g
Tuky 128 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

brambory
brambory 3 ks
slanina 4 plátky
sýr 2 plátky
rostlinný olej
omáčka
bylinky
dle chuti (pažitka, petržel, kerblík, estragon apod.)
sůl
K podávání
rajčata cherry

Postup

1

Brambory opláchnout, rozkrojit napůl, vydlabat opatrně vnitřek a nechat slupku jako mističku,

2

slaninu na nudličky na suchou pánvičku vypéct tuk dokřupava, tvrdý sýr na nudličky, ke slanině,

3

ve friťáku usmažt slupky (5-8 minut),

4

rozehřát gril horní ohřev na 200.

5

Omáčka kys.smetanu, jogurt, creme, osolit, bylinky, promíchat.

6

Slupky okapat, naplnit slaninou se sýrem, zapéct do rozpuštění sýra, servírovat na rukolových listech, půlkami minirajčátek s mističkou s omáčkou (může být i dresink na salát.

Místo slaniny jdou i žampiony.

Foto ilustračné, Zdroj: Pixabay.com

 
Autor: jenzy

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč