Křehké šátečky s voňavou náplní.

Suroviny

máslo 250 g

mouka pšeničná polohrubá 250 g

tvaroh 250 g

ovocný kompot

nejlépe hustý

žloutek 1 ks

mléko

moučkový cukr

na posypání

Postup

Předehřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C.

Máslo, mouku a tvaroh prohněťte v těsto.

Po čtvrt hodině vyválejte, nakrájejte na čtverce cca 5 x 5 cm, každý naplňte lžičkou zavařeniny, spojte okraje a potřete žloutkem s mlékem.

Pečte asi čtvrt hodiny.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Česká kuchyně – koláče, buchty a moučníky
(45 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

21.07.2008 15:24

vyborne

Vsem tyhle satecky vrele doporucuji, jsou rychle a fakt dobre. Davala jsem do nich domaci jablecno-hruskovou marmeladu a povidla. Chce to poradne je pritlacit, aby napln nevytekla.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Petra Denková

06.03.2009 15:16

s povidly

tento recept znam uz dlouho, ale nedavam tvaroh, ale jen povidla. Po vyndani z trouby obalit v moucce a je to.. Kdyz jsem delala poprve, tak se po nich zaprasilo, ze priste jsem delala rovnou z dvojite davky a stejne to bylo rychle pryc... :-)

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

20.04.2009 21:17

Jiná náplň

Těsto se mi podařilo vždy, držím se receptu - tvaroh z papíru, máslo... Nejlepší jsou čerstvě upečené, ještě teplé. Druhý den je rozpékám /většinou není už co/. Místo marmelády dávám tvarohovou náplň. Proti otevření šátečků dopoučuji potřít okraje před přitisknutím vodou a přimáčknout třeba vidličkou.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Jana Nemeckova

29.04.2017 16:47

Dělaly se dobře. Marmeládu je

Dělaly se dobře. Marmeládu je nutno dávat tužší. S marmeládou mi to až tak nechutnalo-višňová. Ale zkusím ještě s tvarohem či povidly.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Tipy redakce

Dubnové vydání Apetitu právě v prodeji: Upečte s námi mazanec, beránka i nádivku, připravte pohoštění pro koledníky i sváteční oběd

Oslavte s dubnovým Apetitem,

Zajímavosti

Vodka je do koktejlu ideální: Připravte si s námi nejlepší drinky z vodky

Koktejly, které zvítězily na barmanské soutěži Pražská vodka cup 2009, zní dnes možná jako z historie. Myslíme však, že nápadů na koktejly s vodkou není nikdy dost! ...

Zajímavosti

Češky jsou milovnicemi piva, ukazuje průzkum. Preferují ale konkrétní druh, zájem roste i o výrobu

Velká většina z mužů – 86 procent – dává přednost čepovanému ležáku. Pivo ale jako první volbu před vínem označila v aktuálním průzkumu agentury Ipsos, který si zadal Plzeňský prazdroj, překvapivě i nadpoloviční část žen –...

Poradna

Nesbírejte medvědí ale podivný česnek. Najdete ho snáz a můžete ho trhat kolik unesete. Jak ho poznat?

Medvědí česnek roste často v přírodních rezervacích a památkách, kde je chráněným druhem. O lahodnou česnekovou chuť jarní bylinky se ale ochudit nemusíte, má totiž příbuzného, který chutná velmi podobně. Česnek podivný lze najít v...

Tipy a triky

Velikonoční pečení plné zdravých ingrediencí. Připravte si výživné sladkosti, které lépe strávíte

Zkuste letošní mlsání během Velikonoc odlehčit a upečte si třeba svěží banánový chlebíček, mrkvový dort nebo bezlepkové sušenky. Připravili jsme pro vás spoustu tipů na odlehčené velikonoční pečení a našli jsme tak vyváženou cestu mezi...

Soutěže

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Každý březnový den můžete vyhrát předplatné časopisu Apetit a balíček plný výrobků Rio Mare! Co pro výhru udělat? Vařit s tuňákem! Další soutěže pro vás chystají i čtyři oblíbení food blogeři. Ti si pro vás spolu s Rio Mare připravili i...

Nakupujeme

Nejlepší snídaně? Ty sladké, s džemem v hlavní roli

Někdy je prostě zapotřebí osladit si den hned ráno. Pokud máte chuť na sladké nebo jen chcete zkusit připravit k ranní kávě něco tradičního či neobvyklého, inspirujte se našimi tipy. ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Prezidentské šátečky

Prezidentské šátečky

Nutriční hodnoty (celý recept)