Řepa zapečená s fetou

Řepa zapečená s fetou

Hodnocení receptu
Průměr: 4.4 (33)
Více než hodinu Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1024 kcal
Bílkoviny 43 g
Sacharidy 61 g
Tuky 163 g
Vláknina 17 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Lahodně sladkou chuť červené řepy geniálně doplňuje slaný sýr – přímo dokonalá kombinace!

Suroviny

řepa 500 g
malé, s lístky a slupkou, rozpůlené
římský kmín 2 ČL
olivový olej 2 PL
balkánský sýr 200 g
nebo feta
chilli sušené
na dochucení
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení

1 Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Omytou řepu rozložte do zapékací formy, řeznou plochou nahoru, a pokmínujte. V pánvi rozehřejte olej, a až se rozpálí, přelijte jím řepu. Osolte, opepřete a pečte asi půl hodiny.

2 Mezi řepu rozložte fetu, posypte chilli a pečte ještě dvacet minut. Vmíchejte posekané lístky řepy, máte-li.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/2

Komentáře

Anonym

asi by som tú repu nakrájala na menšie kúsky alebo plátky, lebo po 50tich minútach pečenia bola ešte dosť tvrdá. kombinácia so syrom je fajn

Anonym

Diky receptu jineho casopisu, ktery Vas recept asi okopiroval, ale zato i rozsiril, jsem pridala nakonec na poslednich par minut dve hrsti listu spenatu... je to opravdu strasne dobre! Nikdy predtim jsem repu nejedla, ale tato uprava je uzasna!

Anonym

Myslím, že tato úprava řepy není v našich českých končinách zcela obvyklá. Všem doporučuji vyzkoušet a především dodržet recept. Nedávejte chilli hodně, ale určitě jeho přítomnost neoželte. Stejně tak s dalšími ingrediencemi. Ano, špenát až nakonec, aby se nám hoch příliš nerozvařil a také neobarvil. Výborná večeře :)

Apetit magazín

Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...
9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa
  • Lidé a jídlo

9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa

Horký čaj, svařený mošt, cappuccino… to jsou dobře známé, tradiční a oblíbené horké nápoje. Máte chuť zahřát se v mrazivé zimě něčím neotřelým? Co takhle salep, atole nebo sarabba? Seznamte se s méně známými nápoji, které se pijí v jiných...
10 nejšílenějších restaurací na světě
  • Novinky a zajímavosti

10 nejšílenějších restaurací na světě

Lidé obvykle chodí do restaurací proto, aby si odpočinuli, aby z obyčejného oběda nebo večeře udělali společenskou záležitost. Někteří restauratéři ovšem nepojali svou restauraci jako příjemné a osvobozující místo, kde se lidé mohou dobře...
17 snadných omáček, se kterými ryby zazáří
  • Jak na to

17 snadných omáček, se kterými ryby zazáří

Správná omáčka promění obyčejnou rybu v delikatesu jako z nejlepší restaurace. Přitom vám obvykle nezabere víc jak pár minut času. Vyzkoušejte naše omáčky, které se prakticky nedají pokazit a hodí se k různým druhům rybího masa. Teplé nebo...

Obchod Apetit