Recepty s balkánským sýrem
Balkánský sýr je měkký sýr ve slaném nálevu zářivě bílé barvy. Vyrábí se z kravského, ovčího nebo kozího mléka, nejdostuplnější je však ten kravský. Jednou z jeho výhod je dlouhá trvanlivost, kterou mi zajišťuje slaný nálev. Obsahuje vápník, fosfor, hořčík, sodíku, draslíku a vitamínů A, B, D a E. Kostky balkánského sýra jsou vynikající ve slaném koláči nebo v salátech všeho druhu.
...
Mohlo by se vám líbit:
Celý popis
