0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Řezy s kokosem
ZDROJ: PXhere.com
sdílet:
4.2 / 5. Počet hodnocení: 49
Do hodiny Snadné 25 kousků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4525 kcal
Bílkoviny 94 g
Sacharidy 724 g
Tuky 135 g
Vláknina 23 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Do přípravy tohoto moučníku se můžete pustit ve chvíli, kdy vám přátelé zavolají, že za půl hodinky dorazí!

Suroviny

krystalový cukr 2 hrnky
máslo 1 bal
kakao 2 PL
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
vejce 4 ks
rum
kokos
k posypání

Postup

1

Hrnek vody (k odměření surovin použijte čtvrtlitrový), cukr, tuk a kakao dejte do hrnce a zahřívejte, až se směs spojí. Nevařte! Odstavte ze sporáku, odeberte tři čtvrtě hrnku směsi a dolijte ho rumem.

2

Zbytek směsi přelijte do mísy, přidejte mouku s práškem do pečiva, vejce a vše promíchejte. Těsto nalijte na plech pokrytý pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 170 °C. Horký koláč ihned polévejte rumovou směsí a posypte kokosem.

3

Podávejte jako rychlé pohoštění pro návštěvu anebo po svátečním obědě ke kávě.

PŘÍŠTĚ ZKUSTE DORT!
Když těsto upečete v dortové formě o průměru 20 cm, máte rázem korpus pro rychlý dort. Dobu pečení prodlužte na čtyřicet až pětačtyřicet minut. Až korpus vychladne, překrojte ho, potřete ostřejší zavařeninou, znovu spojte, přelijte rumovou směsí a polijte čokoládovou polevou. Tu připravíte snadno: do 50 g rozpuštěného ztuženého tuku přimícháte 3 lžíce krystalového cukru, 2 lžíce kakaa a 2 lžíce vody.

Související články

Komentáře

Anonym

tyhle řezy znám pod názvem Hop do trouby. Jsou výborné a opravdu velmi rychlé a jednoduché. Peču je často, sypu někdy kokosem, jindy mletými ořechy

Anonym

Dělat polevu z krystalu se mi nezdá. Bude to křoupat mezi zubama.. Jinak mi to připomíná recept "Šalamoun".

Anonym

Nebojte se, křupat vám nic nebude, jelikož vodu s hehou a cukrem zahříváte a cukr se krásně rozpustí.

Anonym

Manželova babička na Hané pekla buchtu pod tímtokrajovým názvem, je rychlá a vynikající. :-)

Anonym

Řezy s kokosem opravdu neměly chybu, jen příště můžete zkusit zamíchat do těsta na hrubo nasekané vlašské ořechy a třeba taky rozinky. Nemá to chybu.

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč