Lahodnou tvarohovou pomazánku můžete dát do plátěného sáčku mezi dvě prkénka, zatížit ji, nechat vykapat a uzrát. Za čtyři dny vznikne pružný čerstvý sýr.
Suroviny
tvaroh měkký
400
g
máslo
80
g
změklé
cibule
1
ks
nastrouhaná
česnek
1
stroužek
rozetřený
zakysaná smetana
60
ml
lze nahradit mlékem
paprika mletá sladká
1
ČL
Komentáře