Kapustičky zůstanou lahodně křupavé, a krásně tak kontrastují s krémově roztaveným sýrem. Lahůdka!

Suroviny

růžičková kapusta 1 kg

očištěná

mozzarella 200 g

na kousky

sýr 200 g

Blaťácké zlato, na kousky

sůl

pepř

olivový olej

Postup

Kapustičky pět minut povařte v osolené vodě a ihned propláchněte studenou.

Překrojte napůl, naklaďte spolu se sýry do pekáčku, opepřete a zakápněte olejem.

Pečte deset až patnáct minut při 180 °C, aby se sýr roztavil.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Kapustičky: 27 receptů, které si zamilujete
(27 receptů)

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

17.10.2007 09:37

Apetit 1/07

Recept se nachází v č. 1/07, str.32

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

11.12.2007 10:22

Mňamka

Vynikající, pekla jsem si na svatb. hostinu. Místo bláťáckého zlata je možno použít i dobrý uzený eidam.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Červnové vydání Apetitu v prodeji: Oslavte s námi léto na Apetit pikniku

Červnový Apetit, který vychází

Kate Winslet změnila životní styl a způsob stravování. Dnes srší energií

Britská oscarová herečka prorazila v úspěšném trháku Titanic a média si ji tehdy dobírala kvůli jejím plným tvarům. Ačkoliv Kate Winslet svou postavu bohyně za velikost XS nikdy nevyměnila, i ona občas potřebovala nějaké to kolik shodit....

Galerie

Tipy redakce

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mrkev, dýně a cuketa

Druhou kuchařku roku 2023 jsme věnovali zelenině. Nečekejte ovšem knihu jen pro vegany či vegetariány, novinka obsahuje recepty s masem i bez. Další přírůstek do edice Apetit – Mrkev, dýně, cuketa – vychází v květnu a je určena pro všechny,...

Jak na to

Sekaná podle řezníka Kšány: Kombinací citronu a zázvoru dodáte masu další chuť

Sekaná neodmyslitelně patří do tradiční české kuchyně, ale každý ji připravuje trochu jinak. Někdo přidává pivo, houby anebo třeba zázvor a citron, právě jako František Kšána, bývalý majitel vyhlášeného pražského řeznictví Kšána & syn,...

Tipy a triky

Multifunkční ovesné vločky: K čemu všemu je můžete v kuchyni použít?

Ovesné vločky platí za oblíbenou surovinu zejména pro přípravu snídaní. Není divu, mají totiž skvělé nutriční složení a jsou perfektním zdrojem energie i živin. Poradíme vám, co všechno si z ovesných vloček můžete připravit tak, abyste...

Jak na to

Italský dezert, který poblouznil celý svět, hravě zvládnete doma. Pusťte se do tiramisu spolu s Apetitem

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...

Lidé a jídlo

Apetit piknik už se blíží! Vedle ochutnávání delikates si užijete také spoustu zábavy

Začněte stříhat metr, my už jsme začali. Nemůžeme se dočkat, až vypukne další ročník Apetit pikniku. Bujaré oslavy jídla, lahodných chutí a prožitků nejrůznějšího druhu vypukne už příští sobotu, tedy 10. června! Čeká vás nejen jídlo a pití...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Růžičková kapusta zapečená se sýrem

Růžičková kapusta zapečená se sýrem

Nutriční hodnoty (celý recept)