0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rybí karbanátky s červenou řepou

Rybí karbanátky s červenou řepou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Rybí karbanátky s červenou řepou

4.6 / 5. Počet hodnocení: 8
Do hodiny Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1598 kcal
Bílkoviny 110 g
Sacharidy 135 g
Tuky 63 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Šťouchané brambory s řepou, cibulkami a rybou jsou skvělé také neopečené. Místo ze zbylých brambor je připravte z čerstvě uvařených.

Suroviny

brambory 500 g
vařené
jarní cibulka 4 ks
nakrájená najemno
vařená nebo sterilovaná
losos 1 konzerva
ve vlastní šťávě – cca 160 g okapané ryby, můžete nahradit tuňákem nebo jinými rybami ve vlastní šťávě
slunečnicový olej 1 PL
sůl
na dochucení
pepř
na dochucení

1 V míse rozmačkejte brambory vidličkou. Přidejte cibuli, řepu nasekanou najemno, sůl a pepř. Promíchejte. Rybu slijte, rozdrobte, zapracujte do směsi. Vytvarujte 8–12 hrubých karbanátků. Olej zahřejte na nepřilnavé pánvi a na velkém plameni pečte karbanátky, až spodní strana zhnědne a zkřupaví. Otočte a opečte i z druhé strany. Je-li třeba, udělejte to nadvakrát; první várku zatím uchovejte v teple. Jezte s listovým salátem. 
 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/4

Komentáře

Kateřina Kočičková

Směs je moc dobrá, smažení moje očekávání úplně nenaplnilo - rozhodně nečekat, že se to prosmaží jako skutečné karbanátky. V nižší vrstvě se hmota na pánvi začne rozpadat. Takže pokud nečekáte, že z toho bude jídlo jako na fotce a máte v ledničce spoustu řepy jako já, tak je to prima recept.

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč