Tenhle už klasický salát je přímo ideální jako rychlé jídlo.
Suroviny
kuřecí prsa
1
ks
až 2 ks
sůl
pepř
olivový olej
římský salát
1
ks
natrhaný
slanina
100
g
plátky, nasucho vyškvařené
parmazán
50
g
strouhaný
ančovičky (konzerva)
2
ks
řezy
majonéza
80
ml
Postup
1
Jedno až dvě kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete a naložte do olivového oleje.
2
Pak rychle osmahněte na pánvi (už bez oleje), smíchejte s jedním natrhaným římským salátem, 100 g nasucho vyškvařených plátků slaniny, 50 g strouhaného parmazánu, 2 sekanými sardelovými řezy a 80 ml majonézy.
Pokapejte citronem.