Salát s hruškami a modrým sýrem

Name: Salát s hruškami a modrým sýrem
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Středomořská
Ingredients: hruška; baby špenát; čekanka; vlašské ořechy; sýr s modrou plísní

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (8x)

Redakce Apetit

1. 9. 2016

Velmi snadné

< 10 min

5,0 (8x)

Předkrm s francouzským šarmem. Neklamný důkaz, že hrušky se přátelí opravdu s každým – se sýrem, ořechy i se zeleninou.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Hrušky překrojte napůl, vyřízněte jádřince a nakrájejte na tenké plátky. Spolu se špenátem a čekankou je naaranžujte na salátový talíř, navrch rozdrobte sýr a salát posypte ořechy.
Vinný ocet prošlehejte se lžící olivového oleje a medem a dochuťte solí a pepřem. Přelijte přes salát a podávejte.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2014/9

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

29receptů

29 slaných hruškových pochoutek, které si zamilujete

Související články

Domácí „kinder“ mléčný řez bez lepku

Je celiakie jen módní vlna? A proč má lepek tak špatnou pověst? Otázky, samé otázky!

Z médií a sociálních sítí by se mohlo zdát, že lepek je nepřítelem číslo jedna. Pro lidi s celiakií ano, těm i jeden drobek nevhodného pečiva nadělá pořádnou paseku ve střevech. Zbytku populace však spíš škodí lepek vynechávat. Při příležitosti Mezinárodního dne celiakie se pojďme podívat, jak vařit bez lepku a proč má lepek tak špatnou pověst.