0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
5 / 5. Počet hodnocení: 7
Do hodiny Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 7923 kcal
Bílkoviny 624 g
Sacharidy 160 g
Tuky 520 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Výborná snídaně nebo svačina. Udělejte si svůj americký sendvič.

Suroviny

hovězí maso mleté 1 kg
chilli paprička 2 PL
jalapeño, najemno namletá
jarní cibulka 2 ks
najemno nasekané
worcesterská omáčka 2 PL
pepř 1 ČL
čerstvě mletý
sůl
olej 2 PL
Na omáčku
majonéza 125 ml
křen 1 PL
strouhaný
česnek 1 stroužek
prolisovaný
tabasco 2 ČL
chilli sušené 1 špetka
Na plnění
hamburgerová bulka 4 ks
šunka 4 plátky
slanina 4 plátky
vyškvařená
sýr 4 plátky
cibule červená 1 ks
na kolečka
hlávkový salát
4 listy
vejce 4 ks
volská oka
rajče 4 plátky

Postup

1

Smíchejte maso, jalapeños, jarní cibulku, worcester, sůl a pepř, vytvarujte karbanátky a nechte je 15 minut odpočívat v lednici. Prošlehejte suroviny na omáčku.

2

Maso opečte na troše oleje tak, jak ho máte rádi. Žemle rozkrojte a po řezné straně 3 minuty zlehka opékejte. Naplňte je masem, sýrem, zeleninou, osmaženými vejci…

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/1

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp
  • Tipy a triky

Jak připravit nejdokonalejší rýžový nákyp

Pomůžeme vám zahnat vzpomínku na nepopulární nákyp ze školní jídelny. Rýžový nákyp podle našeho návodu je krásně vláčný a nadýchaný. Zkrátka takový, že ho klidně můžete servírovat jako dezert, když přijde návštěva. ...

Obchod Apetit