Můj Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Novoroční slevy: Knihy Apetit s až 40% slevou
Špagety s pestem z rajčat
Špagety s pestem z rajčat
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Špagety s pestem z rajčat

13.08.2011
4.4/5 Počet hodnocení: 13
Do 10 minut Snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1651 kcal
Bílkoviny 59 g
Sacharidy 168 g
Tuky 70 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Těstoviny pro milovníky rajčat a těstovin. Takže pro každého!

Související recepty

Suroviny

rajče 1 ks
čerstvé
sušená rajčata 2 ks
naložená
bazalka 10 lístků
petrželka 2 PL
nasekaná
celer 6
nej řapíkatý
česnek 1 stroužek
piniové oříšky 1 PL
parmazán 1 PL
strouhaný
olivový olej
dle potřeby
sůl
pepř
špagety (těstoviny) 320 g
bazalka
na ozdobu

Postup

1

Rozmixujte rajče, spařené, sloupnuté a bez semen, 2 naložená sušená rajčata, 10 lístků bazalky, 2 lžíce petrželky, 6 listů celeru (nejlépe řapíkatého), stroužek česneku, lžíci piniových oříšků a lžíci parmazánu. 

2

Postupně přidávejte panenský olivový olej, aby vznikla řídká pasta, osolte a opepřete. Smíchejte se špagetami uvařenými al dente. Ozdobte bazalkou, piniovými oříšky a parmazánem.

Související články

KVÍZ: Umíte vařit italskou kuchyni?
  • Kvízy

KVÍZ: Umíte vařit italskou kuchyni?

Italská kuchyně je rozmanitá. Každý z dvaceti italských regionů se vyznačuje osobitými chutěmi, recepty, produkty a surovinami. Mezi evergreeny patří lasagne, pizza, boloňské ragú a krémové rizoto. Receptů však existují tisíce. Zkuste si...

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

Podcasty o jídle, které budete žrát
  • Tipy redakce

Podcasty o jídle, které budete žrát

Naslouchat člověku, který rád jí, vaří a celkově jídlo miluje, je zážitek. Ta vášeň je až nakažlivá... Jídlo je vděčným tématem a vy máte výhodu, že žijete v době podcastové. Někoho lákají rozhovory o zdravém stravování, někoho o...