Suroviny
mouka pšeničná hladká
250
g
droždí
25
g
vejce
1
ks
mléko
300
ml
vanilkový cukr
20
g
mandle
50
g
pltáky
sůl
špetka
olej
na smažení
Postup
1
Droždí pokojové teploty dáme do mísy a protřeme s cukrem, jakmile zřídne, přidáme teplé mléko (max 70°C!), mouku, vejce, sůl, vanilkový cukr, plátky mandlí a vypracujeme těsto, které necháme v nádobě přikryté utěrkou asi půl hodiny kynout.
2
Na lívanečníku pečeme na oleji lívance dozlatova z obou stran.
Foto ilustrační, zdroj: Rawpixel.com