0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Šťouchané brambory se špenátem

Šťouchané brambory se špenátem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Šťouchané brambory se špenátem

4.3 / 5. Počet hodnocení: 11
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1829 kcal
Bílkoviny 34 g
Sacharidy 259 g
Tuky 70 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Šťouchané brambory ještě maličko vylepšené špenátem budete na stůl nosit zas a znovu!

Suroviny

brambory vařené 1.2 kg
oloupané
sůl a pepř
baby špenát 300 g
máslo 80 g
smetana na vaření 2 PL

Postup

1

Brambory uvařte ve slané vodě doměkka.

2

Špenát propláchněte pod tekoucí vodou, osušte a nakrájejte na silnější proužky.

3

V pánvi rozpusťte máslo a vsypte špenát. Mírně osolte a opékejte 2–3 minuty, až listy zavadnou.

4

Pak do špenátu vmíchejte smetanu.

5

Brambory slijte a nahrubo rozšťouchejte.

6

Přidejte k nim špenát se smetanou a máslem a jemně ho zapracujte do brambor.

 

7

Podle chuti dosolte a opepřete. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/5

Apetit magazín

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit