Suroviny
Postup
1
3 vajíčka dám vařit natvrdo, po 7 minutách sliji a na chvíli dám do studené, ale jen tak, abych je mohla oloupat, protože do mixéru je potřebuji teplá, aby díky nim povolilo máslo...
2
takže do mixéru dám uvařená vajíčka, jeden hermelín nakrájený na kousky a cca 1/4 másla (tj. asi 60g) - osolím a opepřím - jo a máslo by mělo být fakt máslo, aby to dobře ztuhlo...), dám mixovat...
3
mezi tím na sýrový plát pomažu umixovanou vajíčkovo-hermelínovou pomazánkou, pokladu plátky šunky... zabalím... a dám do ledničky...