Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Pečená křidýlka s jablečným coleslawem
Pečená křidýlka s jablečným coleslawem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Pečená křidýlka s jablečným coleslawem

5/5 Počet hodnocení: 3
Do 30 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 5973 kcal
Bílkoviny 411 g
Sacharidy 190 g
Tuky 377 g
Vláknina 58 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Svěží salátek nabitý vitaminy z podzimní zeleniny a k tomu křupavá, lehce pikantní kuřecí křidýlka a paličky. Tohle je ideální podzimní večeře.

Suroviny

coca cola 250 ml
sójová omáčka 2 PL
česnek 5 stroužků
drcených
velká, nadrobno nebo nastrouhaná
chilli sušené 2 ks
zázvor (čerstvý)
malý kousek, nasekaný nadrobno
třtinový cukr 3 PL
a paličky
NA SALÁT
velká
mrkev 3 ks
malá čtvrtka
malá čtvrtka
z jednoho citronu
olivový olej 3 PL
majonéza 2 PL
med 1,5 PL
jablečný ocet 1 PL
sůl
pepř
čerstvě mletý

Postup

1

Všechny ingredience na křidýlka dejte do mísy a promíchejte (pokud máte 0,33litrovou plechovku Coca-Coly, klidně ji použijte celou). Nechte marinovat, nejlépe přes noc.

2

Troubu předehřejte na 200°C, křídla vsypte do pekáče (zbylou marinádu ponechte stranou), zakryjte alobalem a pečte 40 minut. Poté odkryjte, vlijte zbylou marinádu, promíchejte a pečte za občasného obracení dozlatova.

3

Na salát nakrájejte jablko a mrkev na silnější nudličky nebo sirky, zelí na nudličky. Vše dejte do mísy, přidejte zbylé ingredience a promíchejte. Podávejte ke křidýlkům.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/11

Apetit magazín