0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Těstoviny s oříškovým pestem

Těstoviny s oříškovým pestem

2.5 / 5. Počet hodnocení: 4
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3066 kcal
Bílkoviny 91 g
Sacharidy 200 g
Tuky 199 g
Vláknina 26 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Když si pesta připravíte dvojnásobné množství, vydrží v ledničce zhruba týden. Můžete ho pak třeba smíchat se strouhankou a nasypat na rybí filety nebo maso a zapéct.

Suroviny

těstoviny 350 g
tagliatelle
petrželka 80 g
lískové oříšky 100 g
opražené
parmazán 50 g
nastrouhaný
citron 1 ks
bio, šťáva a kůra
olivový olej 100 ml
pepř
na dochucení
sůl
na dochucení

1 Nudle uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Nať, oříšky, sýr a citronovou kůru i citronovou šťávu rozmixujte na pastu. Za stálého mixování postupně přilévejte olivový olej. Pesto můžete osolit a opepřit, chcete-li. Sceďte nudle, vraťte do hrnce a vmíchejte pesto. Podávejte.

Komentáře

Eva Pasková

Zajímavé a lehké jídlo. Oříškové pesto nám moc chutná, ale citronové šťávy jsem výrazně ubrala a parmazánu přidala. Je to výborný způsob, jak uplatnit zbytky pražených lískových oříšků po Vánocích :)

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?
  • Jak na to

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Stravujete se vegansky, ale nedokážete si představit snídani bez míchaných vajec? Ať už se snažíte omezovat příjem živočišných potravin nebo si jen chcete rozšířit jídelníček o nová jídla, tahle míchaná „vejce bez vajec“ prostě musíte...

Obchod Apetit