0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Těstoviny s oříškovým pestem

Těstoviny s oříškovým pestem

2.5 / 5. Počet hodnocení: 4
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3066 kcal
Bílkoviny 91 g
Sacharidy 200 g
Tuky 199 g
Vláknina 26 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Když si pesta připravíte dvojnásobné množství, vydrží v ledničce zhruba týden. Můžete ho pak třeba smíchat se strouhankou a nasypat na rybí filety nebo maso a zapéct.

Suroviny

těstoviny 350 g
tagliatelle
petrželka 80 g
lískové oříšky 100 g
opražené
parmazán 50 g
nastrouhaný
citron 1 ks
bio, šťáva a kůra
olivový olej 100 ml
pepř
na dochucení
sůl
na dochucení

1 Nudle uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Nať, oříšky, sýr a citronovou kůru i citronovou šťávu rozmixujte na pastu. Za stálého mixování postupně přilévejte olivový olej. Pesto můžete osolit a opepřit, chcete-li. Sceďte nudle, vraťte do hrnce a vmíchejte pesto. Podávejte.

Komentáře

Eva Pasková

Zajímavé a lehké jídlo. Oříškové pesto nám moc chutná, ale citronové šťávy jsem výrazně ubrala a parmazánu přidala. Je to výborný způsob, jak uplatnit zbytky pražených lískových oříšků po Vánocích :)

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle
  • Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...

Obchod Apetit