Voňavý a opojný vánoční drink vás zahřeje na duši i na jazyku.
Suroviny
víno červené
750
ml
voda
450
ml
hnědý cukr
120
g
pomerančový likér
150
ml
třeba Cointreau (možno nahradit třešňovicí smíchanou s čerstvou pomerančovou šťávou)
citron
1
ks
nakrájený na plátky
mandarinky
1
ks
rozdělená na měsíčky
hřebíček
6
ks
zapíchněte je do kůry citronu
muškátový oříšek
1
špetka
nejlépe čerstvě strouhaný
jalovec
6
ks
skořice
1
svitek
Postup
1
Vodu svařte s cukrem, přidejte skořici, jalovec, muškátový oříšek, citron s hřebíčky a vařte deset minut – koření za tu dobu krásně pustí chuť a vůni.
2
Přilijte víno a likér, přiveďte k varu a odstavte. Do silnostěnných skleniček dejte vždy kousek mandarinky a plátek citronu, zalijte svařenou směsí a podávejte horké.
Komentáře