Vepřové s nudlemi a omáčkou

Vepřové s nudlemi a omáčkou

Hodnocení receptu
Průměr: 5 ()
Do 30 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1491 kcal
Bílkoviny 138 g
Cukr 105 g
Tuky 53 g
Vláknina 31 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Připravte se na rychlost a jednoduchost - během čtvrthodiny můžete podávat!

Suroviny

125 g
čínské vaječné nudle
slunečnicový olej 2 PL
brokolice 300 g
na růžičky
panenka 450 g
nebo kýta, na nudličky
jarní cibulka 6 ks
žampiony 100 g
sójová omáčka
klíčky 300 g
sójové
kešú hrst

1Nudle připravte podle návodu; nemělo by to trvat déle než pět minut. V pánvi nebo woku rozpalte olej. Vhoďte brokolici a dvě minuty smažte, aby začala křehnout. K brokolici přidejte maso a za stálého míchání smažte, dokud nezesvětlá. Pak přisypte cibulku i pokrájené houby a opékejte ještě minutu nebo dvě, až žampiony začnou měknout.

2Zeleninovo-masovou směs zakapejte sójovou omáčkou a promíchejte tak, aby omáčka všechno pěkně obalila. Nakonec přidejte scezené nudle, oříšky kešu i klíčky a smažte, až klíčky trochu zkřehnou. Stačí minuta nebo dvě.

3Podávejte samotné nebo se zeleninovým salátem.

Apetit magazín

  • Poradna

Jak zahušťovat bez mouky?

Potřebujete zahustit omáčku nebo polévku, ale nechcete použít mouku? Řešení je jednoduché, víme, čím ji nahradit! Pokrm přitom bude mít stejnou konzistenci a bude ještě lahodnější.  ...
  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...

Obchod Apetit