Vepřové s nudlemi a omáčkou

Name: Vepřové s nudlemi a omáčkou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 PL slunečnicový olej; 300 g brokolice; 450 g panenka; 6 ks jarní cibulka; 100 g žampiony; 300 g klíčky; 0 hrst kešú

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

5,0 (10x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Snadné

< 30 min

5,0 (10x)

Připravte se na rychlost a jednoduchost - během čtvrthodiny můžete podávat!

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

2.00 PL slunečnicový olej
300.00 g brokolice na růžičky
450.00 g panenka nebo kýta, na nudličky
6.00 ks jarní cibulka
100.00 g žampiony
sójová omáčka
300.00 g klíčky sójové
hrst kešú

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 372.75 kcal
Bílkoviny 34.5 g
Sacharidy 26.25 g
Tuky 13.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Nudle připravte podle návodu; nemělo by to trvat déle než pět minut. V pánvi nebo woku rozpalte olej. Vhoďte brokolici a dvě minuty smažte, aby začala křehnout. K brokolici přidejte maso a za stálého míchání smažte, dokud nezesvětlá. Pak přisypte cibulku i pokrájené houby a opékejte ještě minutu nebo dvě, až žampiony začnou měknout.
Zeleninovo-masovou směs zakapejte sójovou omáčkou a promíchejte tak, aby omáčka všechno pěkně obalila. Nakonec přidejte scezené nudle, oříšky kešu i klíčky a smažte, až klíčky trochu zkřehnou. Stačí minuta nebo dvě.
Podávejte samotné nebo se zeleninovým salátem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit Vepřové s nudlemi a omáčkou

Uložit do kuchařky 167x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Peče celá země – Josef Maršálek, Míša Landová, Tereza Bebarová a Josef Kopta

Voňavé soboty jsou počtvrté zpátky: Peče celá země slibuje velký zážitek! Kdy se bude vysílat první díl?

Jakmile dozní ozvěny svátečního shonu, v útrobách bílého stanu už to znovu zavoní máslem, čokoládou a jinými dobrotami. Čtvrtá řada pořadu Peče celá země se chystá rozehrát další sezonu sladkých dramat, snů a radostí. Opět se vrátí tváře, které formát definují – lidský humor moderátorů i laskavá profesionalita porotců. A spolu s nimi dvanáct nových soutěžících, jejichž nadšení prý v nové sérii hranici amatérského pečení posouvá dál než kdy dřív. Připravte se: sobotní večery budou opět patřit krému, trpělivosti a radosti z tvorby.