Vločková polévka

Name: Vločková polévka
Prep time: Do 45 minut
Cook time: Do 45 minut
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 75 g máslo; 1 ks cibule; 100 g ovesné vločky; 2 ks vejce; 1 kostka bujon

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 45 min

4,1 (61x)

Redakce Apetit

7. 11. 2018

Apetit

Snadné

< 45 min

4,1 (61x)

Dokonalá blesková vločková polévka, která voní po oříšcích. Nepotřebujete kvůli ní letět na nákup, a přesto s ní vyčarujete skvělý oběd nebo svačinu. Polévka z ovesných vloček je až neuvěřitelně jednoduchá a určitě ji rádi zařadíte do svého polévkového repertoáru.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

75.00 g máslo
1.00 ks cibule
100.00 g ovesné vločky
2.00 ks vejce
1.00 kostka bujon
sůl
pepř čerstvě mletý
pažitka nebo petrželka, najemno

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 327.5 kcal
Bílkoviny 9.5 g
Sacharidy 19.5 g
Tuky 23 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

V litrovém hrnci rozpusťte máslo a dejte smažit velmi jemně nakrájenou cibuli. Současně přidejte ovesné vločky. Míchejte tak dlouho, až se vločky opraží a začnou vonět po oříšcích.
V té chvíli rozklepněte do vloček obě vejce, osolte je a vymíchejte směs podobnou houbové smaženici.
Zalijte litrem vody, přidejte bujon, osolte a opepřete podle chuti. Vařte pět minut. Do hotové polévky přidejte pažitku nebo petržel.

Multifunkční ovesné vločky: Co všechno si z nich můžete připravit?

Vaříme levně z dostupných surovin: Rumfordská polévka

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2007/10

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,1/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Těstoviny s kuřetem a rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce

30receptů

30 výživově hodnotných jídel, která připravíte do 30 minut

Gulášová polévka s bramborami a vývarem

48receptů

Levně a chutně aneb Jídlo za pár korun

Související články

Nutriční terapeutky: Müsli tyčinky nejsou správná svačina

Nutriční terapeutky Veronika Pourová a Andrea Jakešová založily blog Ne hladu a vydaly knihu O výživě. Povídali jsme si s nimi o tom, co by měla obsahovat správná svačina do školy a proč je důležitá nejen pro děti. Celý rozhovor se do tištěného Apetitu nevešel, zde si ho můžete přečíst celý!