Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Zelené fazolky s grilovanými rajčaty

Zelené fazolky s grilovanými rajčaty

4.2/5 Počet hodnocení: 10
Pro 8 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 516 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 40 g
Tuky 28 g
Vláknina 19 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Naprosto bezkonkurenční letní příloha, třeba ke grilovaným masům a klobásám.

Suroviny

fazolky zelené 500 g
okrájené konce a vytažené středové vlákno
olivový olej 2 PL
česnek 2 stroužky
na tenké plátky
drobná
sůl

Postup

1

1 Do hrnce nalijte vodu, osolte ji a přiveďte k varu a pak do ní na 6-8 minut vhoďte fazolky. Povařte je doměkka, potom je slijte a rychle zchlaďte pod proudem tekoucí vody.

2 Pánev postavte na gril, rozehřejte v ní olej a krátce na něm opečte česnek (nesmí zhnědnout). Přidejte fazole, promíchejte, přiklopte pokličkou a nechte prohřát. Mezitím na grilu opečte doměkka a do světle zlaté barvy rajčata. Fazolky přesuňte do mísy, navrch dejte
rajčata, lehce osolte a podávejte.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/6

Apetit magazín

AD
Pohled do kuchyně Dubaje: Čtyři restaurace, které určují směr
  • Zajímavosti

Pohled do kuchyně Dubaje: Čtyři restaurace, které určují směr

Dubaj je město, které se může pochlubit nekonečnou paletou gastronomických zážitků. V tomto článku se zaměříme na čtyři restaurace, které představují unikátní aspekty dubajské kulinářské scény a nabízejí jedinečné koncepty a hluboké...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč