u receptů nikdy nevím, zda tam mají být dkg nebo kg, kvůli těm malým čtverečkům...ale když čtu, kolik stojí jedno kaki, tak pokud do zavařeniny mají být 2 kg, tak to bude pěkně drahá zavařenina.
Je to ovoce velikosti rajčete, žluto-oranžové. Má tenkou slupku, která se musí oloupat - nejí se. Dužina je sladká. Prodává se na kusy, cena od 8 Kč do cca 15 Kč. Kupuji ho v Lidlu.
Kaki khurma - oranžové plody podobné rajčatům, s větší "hvězdičkou" u stopky. Musí být měkké, jinak jsou trpké. Mají chuť meruněk, trochu šmrnclou ananasem. Před léty (za soc.), když se začaly dovážet, tak 1 kilogram stál 6,- Kčs, nyní za působení všemocné ruky trhu stojí 1 kus 6-9 Kč.
V rodině Romany Nové, rozené Petráčkové, se trubičky stáčely odjakživa. Dřív to totiž běžně uměly místní babičky. Po revoluci se do výroby vrhly skoro celé Hořice. Vytrvali jen někteří: Petráčkovy Hořické...
Období května a června s sebou každoročně přináší dotahování posledních pracovních restů před letní okurkovou sezonou. Pro mladší ročníky to také znamená poslední šanci zlepšit známky před vysvědčením, závěrečné zkoušky a také přijímačky....
Pomazánka z červené řepy má hned tři hvězdné vlastnosti: krásně vypadá, je výtečná a navíc skoro nic nestojí. Připravit ji můžete k běžné večeři, použít na chlebíčky či jednohubky při slavnostnějších příležitostech nebo podávat jako dip k...
Milujete španělskou kuchyni a rádi tvoříte jednoduchá jídla, která zasytí, a ještě dobře chutnají? Oceníte, že pořízení surovin na přípravu daného pokrmu nezruinuje vaši peněženku? Máte doma brambory, vejce, cibuli a olivový olej? Pokud...
Segedín se tradičně zahušťujete moukou, ale pokud se jí z rzných důvodů vyhýbáte nebo ji nemáte, nevěšte hlavu. Skvělé omáčky docílíte i jinak. A nejspíš ani nikdo nepozná rozdíl.
...
Komentáře