Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kuře s avokádovou salsou

Za dvacet minut jíte! Vtipné kombinace. Spousta zeleniny.
Vydání: 2007/3
Autor:
Hodnocení:
5 (hlasů)
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
10 minut opékání
P

Ingredience

    • 2 lžičky olivového oleje
    • 4 kuřecí prsa bez kůže, rozkrojená podélně napůl, osolená a opepřená
    • kůra a šťáva z 1 limety
    • 1 avokádo
    • 2 pomeranče
    • 1 lžíce nasekaného čerstvého koriandru nebo bazalky
    • 3 jarní cibulky, nakrájené najemno
    • 1 červená chilli paprička, očištěná a jemně nakrájená (lze vynechat)

Příprava jídla

1.  Zahřejte nepřilnavou pánev, vlijte na ni olej a asi deset minut opékejte maso; jednou obraťte. Na poslední minutu přidejte limetovou šťávu.

2.  Zatím rozpulte avokádo, vyjměte pecku, oloupejte je a dužinu nakrájejte do misky. Pomeranče oloupejte a ostrým nožem vykrojte jednotlivé dílky do misky s avokádem. Přisypte zbylé suroviny, zlehka promíchejte a servírujte s kuřetem.

Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Recept se nachází v č.3/07, str.17
Obrazek uzivatele
Kuře bylo křehké a chuť avokáda působila příjemným dojmem. Dobré s rýží

Přidat komentář