Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Salát s cuketou a opékaným kuřetem

Smíchejte aromatický estragon s cuketou a svěžími lístky baby špenátu a přidejte opečené kuřecí maso.

Vydání: 2009/8
Autor:
Hodnocení:
8 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 30 minut
Opékání 10 minut
PT10M
Opékání 0:10
Salát Středomořská

Ingredience

    • 4× 200g kuřecí prsní řízek
    • olivový olej na potření
    • mořská sůl a čerstvě drcený černý pepř
    • 2 malé cukety (nejlépe jedna žlutá a jedna zelená) nebo salátová okurka, podélně nakrájené škrabkou na zeleninu na tenké plátky
    • 1 lžíce estragonových lístků, nasekaných
    • 1 dávka základní rajčatové omáčky
    • 100 g baby špenátových lístků

Příprava jídla

1 Kuře potřete olejem, osolte a opepřete. Na středním až vysokém plameni zahřejte nepřilnavou pánev. Dejte na ni maso a opečte ho z každé strany čtyři až pět minut, aby bylo propečené.

2 Pak nechte maso chvilku odstát mimo oheň, nakrájejte ho na plátky a dejte do mísy spolu s cuketami, estragonem, omáčkou a špenátem.

3 Lehce promíchejte a podávejte.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

44 nej receptů s cuketami

REKLAMA

Přidat komentář