Brownies

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Brownies

Hodnocení receptu
Průměr: 2 (2)
Do hodiny

Suroviny

200g kvalitní čokolády - alespoň 60% kakaa (Péťa: já používám čokoládu na vaření nebo hořkou a dosypávám od oka hořké kakao), 1/2 Hery, 1/2 šálku smetany ke šlehání, 1 šálek cukru krupice (Péťa: myslím, že poprvé jsem dala omylem půlku šálku a řekla bych, že to bylo lepší, takže bych asi nedávala celý šálek), 1 sáček vanilínového cukru, 3 vejce, 1 šálek hladké mouky,

pozn.: 1 šálek = 200 ml (Péťa: já používám 250 ml odměrku)
Než začneme pracovat, předehřejeme troubu na 200°C. Do mísy (Péťa: kulaté zapékací) dáme Heru s nalámanou čokoládou, smetanou, cukrem, vanilínovým cukrem a necháme suroviny povolit asi 2 a půl minuty v mikrovlnné troubě při výkonu 750 W. Vyjmeme z trouby a promícháme. Pokud čokoláda ještě není rozpuštěná, ohříváme další půl minuty. Poté přidáme vejce a dobře pomocí metly promícháme. Na závěr vmícháme mouku. Těsto vlijeme na hluboký plech o rozměrech cca 25x30 cm vyložený pečícím papírem (Péťa: používám kulatou dortovou formu). Pečeme v troubě asi 20-25 minut při 200°C.
Autor: keny

Obchod Apetit