Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Celerový pekáček s ořechy

Tenhle pokrm si zamilujete! Jen ho ochutnáte, a už si ho budete chtít uvařit znovu!

Vydání: 2010/10
Autor:
Hodnocení:
33 (hlasy)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 4-6
Doba přípravy: Do 20 minut
PT1H
Pečení 1:00
Zelenina Francouzská

Ingredience

    • 1 velká bulva celeru
    • 2 lžíce ořechového oleje
    • sůl a pepř
    • 300 ml zeleninového vývaru
    • hrst vlašských ořechů, nasekaných nahrubo
    • 100 g sýra s modrou plísní, jako je Bleu d’Auvergne nebo niva

Příprava jídla

1 Troubu předehřejte na 180 °C. Celer oloupejte, rozčtvrťte a nakrájejte na velmi tenké plátky, nejlépe na mandolíně nebo v kuchyňském robotu. Pokapejte olejem, osolte, opepřete a promíchejte. Rozprostřete do zapékací nádoby. Zalijte vývarem a pečte 40–45 minut.

2 Potom posypte ořechy a rozdrobeným sýrem a zapékejte ještě 15 minut dozlatova.

NĚCO NAVÍC
Zkuste příště místo celeru sladké brambory.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Celer

REKLAMA

Přidat komentář