Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Kokosové hvězdičky

Recept z knihy Velká domácí cukrářka od Pavlíny Berzsiové je opravdová bomba. Upečené těsto je lehoučké a krásně lístkuje; kokosová hmota je voňavá a chutná.
Vydání: 2010/12
Autor:
Hodnocení:
27 (hlasů)
Počet porcí: celý plech
Doba přípravy: Více než hodinu
+ 1 hodina na odležení Pečení: 15 minut
P
Cukroví

Ingredience

    • 150 g hladké mouky
    • 50 g moučkového cukru
    • 150 g měkkého tvarohu
    • 150 g másla
    NA KOKOSOVOU HMOTU
    • 100 g sušeného mléka
    • 200 g moučkového cukru + na vál
    • 50 g strouhaného kokosu
    • 2 lžíce oleje
    • 2 lžíce medu
    • 4 lžíce vody
    NA DOKONČENÍ
    • 100 g malinového džemu

Příprava jídla

1 Mouku prosijte s cukrem a s tvarohem a máslem zpracujte na těsto. Nechte ho odpočívat půl hodiny v lednici. Potom ho rozválejte na 3mm plát a vykrajujte hvězdičky. Pečte na plechu potaženém pečicím papírem při 180 °C asi 15 minut.

2 Přísady na kokosovou hmotu smíchejte a rozválejte na vále posypaném moučkovým cukrem na 5 mm silný plát. Vykrajujte hvězdičky s kulatým otvorem uprostřed (měly by být o něco menší než hvězdičky z tvarohového těsta). Nechte rozložené na vále asi hodinu oschnout.

3 Upečené hvězdičky potřete džemem a slepte s kokosovými hvězdičkami.
Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Ořechová kolečka s čokoládovým krémem

Kakaové půlměsíčky

Dvoubarevná klubíčka

Marcipánovo-višňové kuličky

Višňové koule

REKLAMA

Přidat komentář