Tohle cukroví začnete ochutnávat a neskončíte, dokud nedojdete na konec řady.
Suroviny
mouka pšeničná hladká
300
g
máslo
300
g
žloutek
2
ks
mléko
4
PL
ocet
1
PL
8%
rum
1
PL
tuzemák
na obalování
Postup
1
Suroviny dejte na vál a zpracujte v těsto. Zabalte ho do fólie a nechte půl hodiny odpočinout. Rozválejte na asi 6 mm silný plát a vypichujte různé tvary. (Těsto nenechávejte dlouho ležet, jinak bude tuhé.)
2
Kraple rovnejte na plech potažený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 7 minut. Cukroví se během pečení krásně nafoukne a uvnitř vznikne dutinka. Ještě teplé obalujte v moučkovém cukru.