Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Špenátové kuličky s mátovým dipem

Variace na falafel

Vydání: 2012/1
Autor:
Hodnocení:
2 (hlasy)
Počet porcí: na asi 20 kuliček
Doba přípravy: Do 30 minut
PT20M
Smažení 0:20
Chuťovka Balkánská

Ingredience

    • 400 g konzerva cizrny
    • 1 stroužek česneku, nasekaný
    • hrst lístků koriandru + na ozdobu
    • 1 lžička drceného římského kmínu
    • 1 lžička drceného koriandru
    • 1 lžička jemného chilli koření
    • 3 lžíce hladké mouky
    • špetka soli
    • 80 g listového špenátu, nasekaného
    • slunečnicový olej na smažení


    NA DIP

    • 4 lžíce bílého jogurtu
    • 1 lžíce mátové omáčky nebo čerstvé máty utřené s olejem

Příprava jídla

Cizrnu slijte, nechte okapat a spolu s česnekem, koriandrem, kořením, moukou a špetkou soli rozmixujte nahrubo v robotu. Vmíchejte špenát a ze směsi tvořte kuličky. Smažte je ze všech stran na pánvi na oleji. Jogurt promíchejte s mátovou omáčkou a podávejte ke kuličkám.

 

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Košíčky s debrecínkou

Pomazánka z pečených paprik

Krabí pomazánka

Miniburgery s rostbífem

Miniburgery s žampiony

Rybí satay s tandoori masala

Koláčky s fíky & kozím sýrem

Kuře v tempuře na exotickém salátku

Studená polévka s okurkou & avokádem

Houbové balíčky

Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche

REKLAMA

Přidat komentář