Bezlepkové brownies z červené řepy

Vytisknout

Sdílet

4,2 (209x)

brni

15. 5. 2015

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

650.00 g červená řepa
225.00 g tmavá čokoláda kvalitní
120.00 g máslo
150.00 g mandle mleté
3.00 ks vejce
275.00 g cukr

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Postup přípravy

Uvařte asi 650 g červené řepy doměkka (bude to trvat asi 90 minut), po oloupání by vám jí mělo zbýt 550 g.
Nakrájejte ji na kousky a rozmixujte tyčovým mixérem.

225 g kvalitní hořké čokolády rozpusťte ve vodní lázni spolu se 120 g másla, přidejte rozmixovanou řepu a 150 g jemně mletých mandlí.
Tři velká vejce ušlehejte s cukrem (275 g) do pěny a opatrně ji vmíchejte do čokoládovo-řepné hmoty.
Směs nalijte do formy vyložené pečicím papírem, ideální je velikost asi 20 × 30 cm, pak bude mít dezert ideální výšku a propeče se tak akorát.
Pečte 25–30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C

_{Foto: Pixabay.com}

Autor:brni, z vydání Apetit Bezlepkové brownies z červené řepy

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,2/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

80receptů

TikTok šílí po červené řepě! Proč ji všichni přidávají do jídla? Máme 80 receptů, které musíte zkusit

44receptů

Červená řepa: 44 luxusních receptů, které vás zahřejí

Související články

Prospívají srdci i trávení a obsahují antioxidanty. Z tohoto ovoce vykouzlíte bublaninu, clafoutis či omáčku k masu

Tyto rubínově zbarvené plody patří k ovoci, na které se celý rok čeká, ale pak během několika týdnů zase na celý rok zmizí ze zahrad, trhů i misek na stole. Právě jejich krátká sezona svádí k tomu využít je naplno – od osvědčených moučníků až po nápady, které dokážou překvapit i zkušené kuchaře. Kam všude se dají zapojit a proč jim letos vyhradit v kuchyni hlavní roli?