Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Celerové pyré
ZDROJ: pixabay.com
sdílet:
4.2/5 Počet hodnocení: 42
Do 20 minut Velmi snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 440 kcal
Bílkoviny 9 g
Sacharidy 67 g
Tuky 13 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jestli vás klasická bramborová kaše nudí, vyzkoušejte celerové pyré. Celer dodá bramborám opravdu jedinečnou, jemně oříškovou chuť. Navíc je to další způsob, jak do svého jídelníčku přidat více zeleniny. Recept je až neuvěřitelně jednoduchý a výsledek nadchne i vaše děti.

Související recepty

Suroviny

celer 1 ks
větší bulva, oloupaná
moučné, varný typ C
mléko 50 ml
ohřáté
sůl

Postup

1

Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu. Brambory oloupejte a rozčtvrťte, celer nakrájejte na stejně velké kousky. Vařte asi dvacet minut doměkka.

2

Slijte, přilijte ohřáté mléko, přidejte máslo a šťouchadlem na brambory zpracujte na hladkou kaši.

3

Podle chuti celerové pyré dosolte a s dalšími zeleninovými přílohami podávejte k vepřové pečínce.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/11

Apetit magazín

AD
Vaření ve velkém: jak na efektivní meal prep
  • Zajímavosti

Vaření ve velkém: jak na efektivní meal prep

Meal prep vám dokáže ušetřit spoustu času, energie i peněz. Příprava jídel dopředu se vyplatí, vždy můžete mít v lednici připravené vyvážené jídlo. To je ideální pro rušné dny, kdy nemáte tolik času, či pokud potřebujete jídlo do práce nebo...