Užívejte si léto a zeleninu. Tenhle jednoduchý koláč s klidem předložte i zapřísáhlým masožravcům, uvidíte, že je tak dobrý, že jim pro jednou maso chybět nebude.
Suroviny
listové těsto
400
g
rozválené na pečícím papíře
cuketa
3
ks
menší, na tenká kolečka
česnek
2
stroužky
na plátky
olivový olej
2
PL
nebo 3, podle potřeby
mascarpone
4
PL
parmazán
50
g
strouhaný
sůl
pepř
Postup
1
Zahřejte troubu na 200 °C. Těsto rozložte i s pečicím papírem na plech. Vytvarujte asi dvoucentimetrové okraje.
2
Cukety a česnek smočte v oleji a pořádně osolte a opepřete. Mascarpone smíchejte s půlkou parmazánu a natřete jím dno koláče. Navrch dejte cukety v řadách tak, aby se plátky lehce překrývaly.
3
Pečte 15 minut, pak posypte parmazánem a pečte ještě 15–20 minut.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 44 nej receptů s cuketami(44 receptů)
- Rychlé cuketové večeře, z kterých si vybere každý(73 receptů)
Komentáře
Andrea Turoková
27.06.2010 15:59
super
Zdenka Kadlecová
25.07.2015 14:38
dobré
dobré
Bohumila Dost
14.08.2015 10:55
Výborný recept, jednoduchý a
Výborný recept, jednoduchý a výsledek ohromná mňamka.
Soňa Nováčková
02.08.2017 12:19
Super recept, přidala jsem
Super recept, přidala jsem ještě nakládaná sušená rajčata:)
Mirka Matoušková
08.08.2017 12:04
výborný, rychlý. přidala jsem
výborný, rychlý. přidala jsem šunku, velký úspěch.
Renata Zi
04.12.2018 23:07
Skvele a rychle! Delam mensi
Skvele a rychle! Delam mensi gramaz podle dostupneho hotoveho listoveho testa (cca 275g), staci jedna mensi cuketa a odvaznemu i zbytek pomazankoveho masla, kdyz neni po ruce mascarpone, vysledek je chutove vyborny i tak.