Vše hotovo do půl hodiny! Vaření skoro bez tuku
Suroviny
slunečnicový olej
1
PL
pórek
2
ks
najemno
brambory
3
ks
na kostičky
mléko
700
ml
polotučné
kuře grilované
2
ks
nebo uzené, bez kůže, na malé kousky
šunka
2
plátky
silné
hrášek
180
g
mražený
kukuřice
180
g
sůl
pepř
Postup
1
Ve velkém rendlíku zahřejte olej a na mírném plameni osmahněte pórek doměkka, asi tři minuty. Vmíchejte brambory a mouku a pak pomalu, za stálého míchání, vlijte mléko. Uveďte do varu a zvolna vařte deset až dvanáct minut, až brambory změknou.
2
Přidejte kuře, šunku, hrášek a kukuřici; na středním plameni asi pět minut míchejte, až to bude v hrnci pěkně bublat. Osolte a opepřete. Přikusujte chléb.