Eintopf s kuřetem a šunkou

Name: Eintopf s kuřetem a šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 PL slunečnicový olej; 2 ks pórek; 3 ks brambory; 1 PL mouka pšeničná hladká; 700 ml mléko; 2 ks kuře grilované; 2 plátky šunka; 180 g hrášek; 180 g kukuřice

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,3 (16x)

Redakce Apetit

23. 3. 2016

Apetit

Snadné

< 60 min

4,3 (16x)

Vše hotovo do půl hodiny! Vaření skoro bez tuku

Nezhasínat obrazovku

4

Postup přípravy

Ve velkém rendlíku zahřejte olej a na mírném plameni osmahněte pórek doměkka, asi tři minuty. Vmíchejte brambory a mouku a pak pomalu, za stálého míchání, vlijte mléko. Uveďte do varu a zvolna vařte deset až dvanáct minut, až brambory změknou.
Přidejte kuře, šunku, hrášek a kukuřici; na středním plameni asi pět minut míchejte, až to bude v hrnci pěkně bublat. Osolte a opepřete. Přikusujte chléb.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2007/2

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

9receptů

Eintopf: Připravte si vydatné jídlo, ve kterém je všechno. Ušpiníte přitom jen jeden hrnec

Související články

Poklad v malé tobolce: Koření, které podpoří trávení či svěží dech a promění chuť kávy i dezertů

Věděli jste, že kardamom, exotická perla asijské kuchyně, je nejen lahodné koření s citrusovými a lehce kořenitými tóny, ale doslova také přírodní lékárna plná vitaminů, minerálů a antioxidantů? Už po staletí se využívá v tradiční medicíně pro své blahodárné účinky na lidské zdraví. Pomáhá podporovat trávení, působí protizánětlivě a může přispívat i k osvěžení dechu. Kromě toho se mu připisují pozitivní účinky na imunitní systém a celkovou vitalitu organismu. V kuchyni pak dokáže pozvednout sladké i slané pokrmy – od dezertů přes kávu až po orientální speciality.