0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Salát s kuřetem a cizrnou
ZDROJ: Apetit
sdílet:
3.9 / 5. Počet hodnocení: 7
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1694 kcal
Bílkoviny 109 g
Sacharidy 105 g
Tuky 70 g
Vláknina 107 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pošírované kuře zkuste přidat do salátu s cizrnou, cibulkou a rajčaty. Vše krásně doplní máta, bazalka a pikantní zálivka.

Suroviny

kuřecí prsa 3 ks
pošírovaný, na tenké plátky
vinný ocet bílý 2 PL
olivový olej 60 ml
chilli paprička 1 ks
dlouhá, červená, očištěná, najemno nasekaná, případně zbavená semínek
česnek 1 stroužek
prolisovaný
sůl mořská
pepř
černý, drcený
sterilovaná cizrna 2 konzervy
2 x 400 g, slitá a propláchnutá
máta 2 hrsti
lístky, velké hrsti
jarní cibulka 2 ks
najemno nasekaná
rajče 2
větvičky, nakrájená na dílky
rukola 75 g
lístky

1 Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily.

2 Cizrnu vsypte do mísy a na ni dejte mátu, bazalku, jarní cibulky, rajčata, rukolu, na plátky nakrájené pošírované kuře a zálivku. Chcete-li, podávejte s opečeným krajícem chleba.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/3

Apetit magazín

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort
  • Tipy a triky

7 návykových sladkostí à la mrkvový dort

V mnoha kavárnách má mrkvový dort své čestné místo ve vitríně a patří k nejčastěji objednávaným zákuskům. Nedivíme se. Je krásně vláčný, se svěží polevou ze smetanového sýra, přitom relativně jednoduchý na přípravu. Napadlo by vás, že ve...
Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit