Hodnocení receptu
Průměr: 3.7 ()
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1474 kcal
Bílkoviny 48 g
Sacharidy 133 g
Tuky 69 g
Vláknina 35 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pošírované kuře zkuste přidat do salátu s cizrnou, cibulkou a rajčaty. Vše krásně doplní máta, bazalka a pikantní zálivka.

Suroviny

3 ks
pošírovaný kuřecí prsní řízek na tenké plátky
vinný ocet bílý 2 PL
olivový olej 60 ml
chilli paprička 1 ks
dlouhá, červená, očištěná, najemno nasekaná, případně zbavená semínek
česnek 1 stroužek
prolisovaný
sůl mořská
pepř
černý, drcený
cizrna 2
2 x 400 g, slitá a propláchnutá
máta 2 hrsti
lístky, velké hrsti
jarní cibulka 2 ks
najemno nasekaná
rajčata 2
na dílky
rukola 75 g
lístky

1 Na zálivku prošlehejte ocet, olej, chilli papričku, česnek, sůl a pepř, aby se spojily.

2 Cizrnu vsypte do mísy a na ni dejte mátu, bazalku, jarní cibulky, rajčata, rukolu, kuře a zálivku. Chcete-li, podávejte s opečeným krajícem chleba.

Apetit magazín

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?
  • Suroviny

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?

Všichni víme, že nejsou úplně nejzdravější, ale stejně je milujeme. Ano, řeč je o bramborových chipsech. Odkud pocházejí, jak se vyrábějí a na které látky v jejich složení byste si měli dávat největší pozor? ...
Halušky a strapačky: patří do nich vejce a brambory?
  • Jak na to

Halušky a strapačky: patří do nich vejce a brambory?

Halušky mají svůj domov na Slovensku, kde jsou považovány za tradiční jídlo. Známé jsou ale také jako typický valašský pokrm. Jsou rychlým a chutným řešením obědu či večeře. Vyzkoušet je můžete naslano se slaninou, kysaným zelím, brynzou i...
Ječné kroupy – výživa nejen pro kojence a gladiátory
  • Suroviny

Ječné kroupy – výživa nejen pro kojence a gladiátory

Ačkoliv má ječmen v české kuchyni dlouholetou historii, dnes si kroupy dopřáváme maximálně na Štědrý den nebo v zabijačkové polévce. Pojďme společně oprášit tuto „znovu objevenou“ plodinu a dodat našim jídelníčkům potřebnou...

Obchod Apetit