Farfalle se žlutou paprikou

Name: Farfalle se žlutou paprikou
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: máslo; cibule; paprika žlutá; mouka pšeničná hladká; smetana ke šlehání

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,9 (12x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

3,9 (12x)

Žluté papriky rozzáří těstoviny ve tvaru motýlích křídel.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

Postup přípravy

Na 2 lžících másla opečte nasekanou malou cibuli. Přidejte 2 žluté papriky, na nudličky, a míchejte další 3 minuty. Poprašte lžičkou hladké mouky, rozmíchejte a zalijte 250 ml smetany ke šlehání.
Osolte, opepřete a za občasného míchání vařte asi 5 minut do zhoustnutí.
Přimíchejte farfalle uvařené ale dente, ozdobte parmazánem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/7

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Červnový Apetit je v prodeji! V hlavní roli jahody, oběd jako od babičky a rozhovor s Hankou Michopulu

Červnový Apetit vychází ve čtvrtek 22. května a přináší inspiraci na přelom jara a léta. Hlavní hvězdou časopisu jsou jahody, které si vychutnáte v dezertech i ve zmrzlině. Apetit dále nabízí několik variant burgerů, které si upečete na grilu nebo na pánvi. Dětem k jejich svátku můžete vyrobit dort s motivem zvířátek – připravili jsme takové dorty, které působí nápaditě, přitom je zvládnete i bez zkušeností.